Bijna 200 jaar jong: dit is het fascinerende verhaal van The Glendronach Whisky

Een tweehonderdjarig jubileum van je bedrijf is bijzonder. In Nederland is dat op dit moment slechts het geval bij naar schatting 222 bedrijven. In Schotland komt het whiskymerk The Glendronach dicht in de buurt. Over twee jaar vieren zij hun iconische 200-jarige bestaan met een symbolische taart en evenzoveel kaarsjes – en natuurlijk een glas whisky.

Die kaarsjes staan nog even in de kast, want de officiële oorsprong van The Glendronach ligt in 1826. James Allardice, een flamboyante dandy en visionair, was er destijds vroeg bij. Hij was een van de eerste die een legale distilleerderij in Schotland oprichtte. Zijn ingeving om whisky te laten rijpen in sherryvaten, die destijds vaak werden weggegooid, bleek een meesterzet. Deze keuze voor rijping op Oloroso- en Pedro Ximénez-vaten gaf de whisky een unieke smaak die nog steeds kenmerkend is voor het merk.

Anno 2024 wordt The Glendronach Whisky nog altijd uitsluitend op sherryvaten gerijpt. "Die keuze is cruciaal voor de smaak", legt whiskykenner Nathan de Bruin van het merk uit.

weinig succes, veel charme

Zo goed als het nu gaat met The Glendronach, zo moeizaam was de start. Volgens de legende trok oprichter James Allardice naar Londen om zijn whisky aan de man te brengen. Het liep echter uit op een teleurstelling: er was weinig interesse. Tot een vat whisky via een onverwachte omweg in een bordeel terechtkwam, waar klanten er dolenthousiast over waren. Kort daarna stroomden de brieven met bestellingen binnen. Of het verhaal waar is, doet er nauwelijks toe, het past perfect bij de charme en het karakter van het merk.

de magie van sherryvaten

De unieke smaak van The Glendronach is te danken aan de rijping op Oloroso- en Pedro Ximénez-vaten. "Oloroso sherry geeft een droge, kruidige smaak met noten van noten en citrus", legt Nathan uit. "Pedro Ximénez daarentegen voegt een intense zoetheid toe, alsof je vloeibare rozijnen proeft."

Bij The Glendronach rijpt de whisky minimaal 12 jaar, wat zorgt voor een gelaagde, complexe smaak. Nathan omschrijft het als "een symfonie van smaken" met tonen van gedroogd fruit, kruiden en een subtiel vleugje honing.

van dagelijkse favoriet tot luxe investering

Het assortiment van The Glendronach varieert van de toegankelijke 12-jarige whisky tot de exclusieve 18-jarige. "De 12-jarige is ideaal als instapmodel", zegt Nathan. "Het is een daily drinker, perfect na een lange dag of om te delen met vrienden." De 15-jarige variant biedt meer diepgang, met tonen van cacao en dadels, terwijl de 18-jarige bekendstaat om zijn intensiteit en verfijning.

Voor verzamelaars en fijnproevers komt er in 2025 een 21-jarige variant op de markt, en er zijn zelfs plannen voor een 50-jarige whisky ter ere van het jubileum. Naar verwachting zullen de prijzen van deze flessen oplopen tot duizenden euro’s.

een nieuwe uitstraling

Hoewel de smaak hetzelfde blijft, heeft The Glendronach onlangs een visuele transformatie ondergaan. De fles kreeg een eleganter ontwerp, het label is strakker en de focus ligt meer op luxe en erfgoed. "We willen ook een nieuwe generatie whiskyliefhebbers aanspreken", legt Nathan uit. "Het is niet alleen een drank, maar een luxe ervaring."

hoe drink je the glendronach?

Hoewel whisky puristen zweren bij een ‘neat’ serve (zonder toevoegingen), moedigt The Glendronach experimenten aan. "Drink het zoals jij het lekker vindt", benadrukt Nathan. "Puur, met een paar druppels water of zelfs in een cocktail zoals een klassieke Rob Roy."

Voor wie whisky wil leren waarderen, geeft Nathan een tip: gebruik een tulpvormig glas om de aroma’s beter te vangen. "Neem een slok, laat de whisky even door je mond rollen, en ontdek de lagen van smaak. Het is een ervaring die je keer op keer opnieuw kunt beleven."

wat maakt the glendronach uniek?

The Glendronach onderscheidt zich door meer dan alleen smaak. Het verhaal van oprichter James Allardice, de bijzondere sherryvaten en de aandacht voor detail maken dit merk tot een van de meest geliefde whisky’s ter wereld. "Het is een whisky voor fijnproevers, maar ook voor mensen die iets bijzonders willen delen", besluit Nathan.

Benieuwd geworden? The Glendronach is verkrijgbaar bij gespecialiseerde slijterijen en online. Of je nu kiest voor een dagelijkse favoriet of een luxe investering, één ding is zeker: elke slok is een bijzondere ervaring. Leer meer op glendronachdistillery.com